Спеції в кулінарії - це як реагенти в хімії. Варто додати всього лише дрібку паприки і ваше блюдо «починає грати новими фарбами», а якщо приправити ще і гілочкою чебрецю або розмарину, то відбувається просто «вибух» неймовірних ароматів і нових смакових відчуттів. Ті, хто відкрив для себе всю красу приправ, вже ніколи не зможуть від них відмовитися. Однак, для того щоб ваші спеції були завжди свіжими і ароматними, необхідно їх правильно зберігати. Зберігання спецій на кухні - справа тонка, їх не можна залишати довго в відкритих пакетах, так як вони втратять весь свій аромат, а користуватися великими банками з кришками вкрай незручно, та й місця вони займають багато.
Сьогодні, в новій переробці, хочемо запропонувати вам оригінальний, а головне зручний спосіб зберігання спецій. Для цього нам знадобиться:
- невеликий лист фанери, товщиною 1 см;
- контейнери РІМФОРСА, 12 шт;
- аркуш паперу;
- невеликі дерев'яні ніжки, 4 шт. (13 см х 1,5 см х 2 см);
- столярний клей.
Беремо лист фанери і випилюємо дві дощечки розмірами 33 см х 11 см. З паперу вирізаємо невеликий листок, такого ж розміру, як і дощечки з фанери. На цьому аркуші, за допомогою циркуля, малюємо 12 кіл, кожен по 4 см в діаметрі. Це буде наш трафарет.
Візьміть одну дощечку з фанери і перенесіть кола з паперу на неї. Далі саме відповідальна справа: необхідно вирізати на фанері ці кола.
Прибираємо всі нерівності на дерев'яних деталях і починаємо їх склеювати за допомогою столярного клею.
Ось така виходить невелика містка поличка на 12 контейнерів у вигляді пробірок. Цю поличку можна пофарбувати або просто покрити маслом. Залишається лише засипати ваші улюблені спеції і прянощі, І дивувати домочадців своїми кулінарними шедеврами.
Якщо ж у вас немає можливості зробити таку підставку для спецій, не турбуйтеся, можна купити готову. В каталозі товарів ІКЕА ви знайдете підставку РІМФОРСА на 4 контейнера у вигляді пробірок.
таку підставку можна не тільки поставити на стіл, але і повісити на стіну, що дозволить заощадити простір в робочій зоні вашої кухні.