SILL MATJES філе оселедця

Заморожування відразу після вилову дозволяє зберегти смак, поживні властивості і високу якість продукту. Лосось маринується з додаванням солі, цукру, кропу і невеликої кількості перцю. Така суміш спецій надає рибі ніжний смак і аромат, а також робить її текстуру придатною для нарізування тонкими скибочками. Розморозити і подавати холодним з картоплею і гірчично-кроповим соусом або в приготованому вигляді, наприклад, в пряному супі з додаванням селери, глив, кропу, лайма і чилі. Лосось - джерело білка і жирних кислот Омега-3. Цей продукт поставляється з відповідальних рибних господарств, сертифікованих за стандартами Опікунської ради з аквакультури (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок і консервантів. Тільки інгредієнти високої якості.

Заморожування відразу після вилову дозволяє зберегти смак, поживні властивості і високу якість продукту. Завдяки тривалого процесу холодного копчення лосось набуває приємний аромат і стає щільним і злегка маслянистим, тому його легко нарізати тонкими скибочками. Розморозити і подавати холодним з відвареною картоплею і гірчично-кроповим соусом, кропом і лимоном або у вигляді тартара з додаванням лимонної м'яти і насіння гірчиці в їстівних ємностях з обпалених цибулин. Лосось - джерело білка і жирних кислот Омега-3. Цей продукт поставляється з відповідальних рибних господарств, сертифікованих за стандартами Опікунської ради з аквакультури (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок і консервантів. Тільки інгредієнти високої якості.

Не містить інгредієнтів тваринного походження - відмінний вибір для вегетаріанців і веганів. Бурі морські водорості (ламінарію) збирають з дна моря, а потім піддають складній обробці, перетворюючої рослина в дрібні кульки, схожі на ікринки, з солонуватим смаком і ароматом моря. Можна використовувати в якості наповнювача для фаршированих яєць або канапе, прикраси салатів або як один з інгредієнтів як холодних, так гарячих соусів - без втрати кольору. Тривалий термін зберігання нерозкритій банки навіть при кімнатній температурі. Вживаючи в їжу більше страв з овочів, ви зменшуєте свій вуглецевий слід.

Можна використовувати в якості наповнювача для фаршированих яєць або канапе, прикраси салатів або як один з інгредієнтів як холодних, так гарячих соусів - без втрати кольору. Тривалий термін зберігання нерозкритій банки навіть при кімнатній температурі. Бурі морські водорості (ламінарію) збирають з дна моря, а потім піддають складній обробці, перетворюючої рослина в дрібні кульки, схожі на ікринки, з солонуватим смаком і ароматом моря. Не містить інгредієнтів тваринного походження - відмінний вибір для вегетаріанців і веганів. Вживаючи в їжу більше страв з овочів, ви зменшуєте свій вуглецевий слід.

Без добавок і консервантів. Тільки інгредієнти високої якості. Відварені креветки, піддані швидкому заморожуванні безпосередньо після вилову. Щільні соковиті креветки зі свіжим морським ароматом. У розморожених вигляді можна подавати в складі салатів або використовувати як інгредієнт для приготування шведського рибного супу - з креветок і лосося, з додаванням цибулі-шалот, фенхеля, зеленої цибулі і кропу. Ці морепродукти відповідають глобальним стандартам MSC по екологічності. Заморожування відразу після вилову дозволяє зберегти смак, поживні властивості і високу якість продукту. З відповідально керованих риболовецьких господарств на північному заході Атлантики.